ไขมันต่ำได้ประโยชน์ผสมด้วยสมุนไพรไทย ปลากระพงผัดฉ่า

เมนู ปลากระพงผัดฉ่า เป็นเมนูที่อุดมไปด้วยสมุนไพรไทย รสร้อนแรงของสุนไพรไทยสามารถช่ายลดไขมันได้ เป็นเมนูพื้นบ้านที่ทำง่ายและทำให้การลดน้ำหนักไม่น่าเบื่อจนเกินไป

มีงานวิจัยมากมายพูดถึงเรื่อง สมุนไพรแบบไทยๆที่ให้กลิ่นและรสชาติร้อนแรง ว่าช่วยในการลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้สมุนไพรเหล่านี้ยังดีกับระบบต่างๆภายในร่างกายอีกด้วย ช่วยขับลม บำรุงหัวใจ ลดไข้ แก้หวัด ช่วยในการไหลเวียนโลหิต ฯลฯ และอาหารจานนึงที่อุดมไปด้วยสมุนไพรไทยแบบจัดเต็มก็คือ ผัดฉ่า ผัดฉ่าอาหารไทยจานร้อนแรงที่นิยมนำมาปรุงกับเหล่าอาหารทะเล เพราะเครื่องเทศพวกนี้จะช่วยดับกลิ่นคาวของอาหารทะเลได้ดี สูตรนี้เพิ่มกลิ่นและรสชาติให้ร้อนแรงด้วยใบยี่หร่า ซึ่งอุดมไปด้วยวิตมินซี มีสรรพคุณทางยาเป็นยาระบายช่วยขับเหงื่อและของเสียจากร่างกาย ทำให้ผัดฉ่าสูตรนี้มีกลิ่นและรสชาติที่ต่างไปจากผักฉ่าจานเดิมๆ แถมลดความมันลง และไม่ใส่น้ำมันหอยเหมือนตามร้านอาหารทั่วไปให้รำคาญใจ พลังงานตามสูตร จะให้พลังงานประมาณ 314 kcal ทานคู่กับข้าวกล้องร้อนๆถือว่าเป็นอาหารที่ได้คุณค่าทางอาหารแบบครบถ้วนเลย

ส่วนผสม และ เครื่องปรุง ปลากระพงผัดฉ่า
ส่วนของเครื่องแกงผัดฉ่า
ส่วนนี้ให้พลังงานประมาณ 20 kcal อ่านเพิ่มเติม

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *